糖蜜的資源化初級(jí)應(yīng)用(上)
糖蜜是制糖工業(yè)的一種副產(chǎn)物,其總糖含量可達(dá) 46% ~60%, 同時(shí)亦含有大量的有機(jī)或無(wú)機(jī)物質(zhì)。由于其價(jià)格低廉,且資源化利用的工藝簡(jiǎn)單, 因此,在化工、輕工、食品、醫(yī)藥和建材等行業(yè)中有很大的開(kāi)發(fā)價(jià)值。
目前,國(guó)內(nèi)外對(duì)糖蜜的利用主要分兩類:一是初級(jí)利用,即直接利用。二是深度利用,即從中提取有效成分,或作為發(fā)酵原料生產(chǎn)高附加值的發(fā)酵制品和生物制品,如,焦糖色素、酵母、乳酸、氨基酸、單細(xì)胞蛋白、酒精以及丙酮丁醇等。
一、初級(jí)利用
所謂初級(jí)利用,也就是糖蜜經(jīng)過(guò)簡(jiǎn)單處理或不處理,直接作為原料或輔料加以利用。該途徑雖然產(chǎn)品附加值低,但沒(méi)有發(fā)酵廢液排放造成的環(huán)境污染問(wèn)題,因此在國(guó)外廣泛應(yīng)用。
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作飼料添加劑
由于
糖蜜不僅僅是一種能量原料,而且還具有消化吸收快,提高適口性,降低粉塵,提高顆粒質(zhì)量等優(yōu)點(diǎn),在歐美等國(guó)以及亞洲的一些國(guó)家和地區(qū), 糖蜜被當(dāng)作一種物美價(jià)廉的飼料原料,使用非常普遍。如:直接作飼料添加劑,與甜菜廢粕、草料等混合喂養(yǎng)牛羊等牲畜。 或者在配合飼料中添加糖蜜,喂養(yǎng)家禽。在奶牛業(yè)比較發(fā)達(dá)的國(guó)家,如加拿大、比利時(shí)、英國(guó)、美國(guó)、荷蘭等,將糖蜜作為一種常用的能層飼料添加到奶牛H糧中,添加糖蜜的飼料可以明顯增加牛乳的產(chǎn)量和提高牛乳中各種營(yíng)養(yǎng)成分的比例。 然而在我國(guó),由于對(duì)糖蜜缺乏必要的了解和飼養(yǎng)習(xí)慣上的一些原因,糖蜜在飼料加工中的使用非常有限。
2.作混凝土外加劑
近年來(lái)我國(guó)混凝土外加劑由于生產(chǎn)成本過(guò)高, 品種和性能比較單一,因此在混凝土中的應(yīng)用同世界發(fā)達(dá)國(guó)家相比還有較大的差距。塘蜜作為建筑行業(yè)的混凝土減水劑和緩凝劑成為研究熱點(diǎn)。
2.1 減水劑 高性能混凝土要求具有較高流動(dòng)性、高強(qiáng)度和耐久性等優(yōu)良性能。減水劑由于其超分散作用,特別是達(dá)到非常低的水膠比后使混凝土能夠保持高的流動(dòng)性,是高性能混凝土性能保證不可缺少的一種重要組分。
不同減水劑由于極性強(qiáng)弱不同,往往可起到協(xié)同效應(yīng),從而顯著改善混凝土拌合物的和易性并減少坰落度的經(jīng)時(shí)損失。糖蜜的減水機(jī)理以水化膜潤(rùn)滑作用和降低水泥顆粒界面能效應(yīng)為主。研究表明,蜜胺脂與25% 的糖蜜復(fù)配制成高效減水劑, 它對(duì)水泥凈漿、砂漿有較好的減水效果,流動(dòng)度經(jīng)時(shí)損失小。 而且能明顯改善混凝土的和易性,降低坰落度損失和提高混凝土抗壓強(qiáng)度。
2.2 緩凝劑 緩凝劑是用來(lái)延長(zhǎng)混凝土凝結(jié)時(shí)間的一種外加劑,它能使新拌混凝土在較長(zhǎng)時(shí)間內(nèi)保持塑性,便于灌注。同時(shí)可以減少坰落度損失,增加混凝土的耐久性。另外還可延緩水泥水化放熱,減少因水化放熱產(chǎn)生的溫度應(yīng)力而使混凝土產(chǎn)生裂縫的施工事故。
糖蜜可以作為緩凝劑添加到建筑行業(yè)水泥中。 糖蜜不僅可以增加新鮮水泥的流動(dòng)性,延緩凝固時(shí)間,而且添加了糖蜜的水泥的強(qiáng)度提高。糖蜜類緩凝劑的緩凝機(jī)理是由于庶糖化鈣、葡萄糖鈣和果糖化鈣是親水性表面活性劑,當(dāng)水泥與水混合時(shí),它們能吸附在水泥顆粒表面,形成親水的吸附穩(wěn)定層,并改變了原來(lái)水泥顆粒在水中形成的網(wǎng)狀結(jié)構(gòu),使吸附在網(wǎng)狀結(jié)構(gòu)體中的水釋放出來(lái)。糖蜜的緩凝作用使早期水泥水化過(guò)程較為緩慢,從而使砂漿早期強(qiáng)度比沒(méi)有摻糖蜜的。
3.回收有效成分
糖蜜中含有大量有價(jià)值的成分,如庶糖、棉實(shí)糖、甜菜堿、焦糖色素等,可以采取各種手段從糖蜜中提取出來(lái),加以利用。
4.回收庶糖
糖蜜中含有50% 左右的庶糖未結(jié)晶出來(lái),對(duì)這部分糖分加以回收,不僅可以提高糖產(chǎn)量,為糖廠增加經(jīng)濟(jì)效益,同時(shí)也減少了糖蜜量,從而減輕了環(huán)境污染。
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主營(yíng)產(chǎn)品:一、糖蜜,甘蔗糖蜜,黃腐酸鉀( 糖蜜干粉),糖蜜發(fā)酵液,酒精廢液濃縮液,甜菜糖蜜,甜菜糖蜜酵母氨基酸液等;二、氨基酸植物營(yíng)養(yǎng)液,氨基酸含量19.69%,
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